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TAJARIN

Genuina specialità di Langa prodotta con farina 00 di grano tenero ottenuta da selezioni e miscele di grano nostrano.

Con la medesima lavorazione offriamo anche altri formati e sfoglia:

  • Tajarin all'uovo
  • Tajarin al tartufo
  • Pasta sfoglia all'uovo
  • Lasagnole

Genuine speciality of the Langhe, Tajarin is pasta made with 00 of tender weath obtained with selections and mixtures of home-grown wheat  and eggs.

With the same processing we also offer other sizes and kind of pasta, larger or with truffle.
LA CUCINA DELLE LANGHE di CAVARERO FABRIZIO
Borgata Biarella n. 32 DOGLIANI (CN) 12063  -  Tel. 0173.70444 Fax 0173.742961
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